鼻・のどの悩みに「春菊」を (15/02/03)
冬は咳、痰、炎症、鼻づまりなどのどや鼻のトラブルに悩まされる季節
これらの辛い症状を和らげる食材として、今回お勧めするのが春菊です。
名前から春が旬だと思われがちですが、冬を代表する緑黄色野菜の一つで、独特の香りは胃腸の働きを促すといわれています。
東洋医学では、呼吸器系の粘膜を潤すことで、咳や痰を鎮める効果がある食材として活用されてきました。また体内のほてりを抑えるので、風邪のときに体内にこもりがちな熱の発散にも役立ちます
栄養面ではβ-カロテンも多く、体内でビタミンAへと変わり、皮膚や粘膜を守ってくれます。また鉄分が豊富なので、貧血やむくみなどで悩んでいる女性にもお勧めです
良い春菊を見分けるコツは、茎が細く短めで密生し、葉の色が濃いものを選ぶこと。また余ってしまったときは、固めに茹でて冷凍しておけば、比較的長持ちします。
お知らせ記事一覧
春の疲れは肝の疲れ (17/03/10)
子宝応援メッセージ～すこやかな妊娠と出産のために～ (17/02/13)
夏の実りで、夏バテを防止 (16/07/22)- 今日から始める食養生 (15/11/16)
食養生～旬と地元の食材を食べて健康に～ (15/09/24)- 食欲不振に「おくら」を (15/06/06)
- 腰痛、下肢のしびれに「独活寄生丸」 (15/05/14)
- 目の充血、乾燥、痛みに「洗肝明目湯（せんかんめいもくとう）」 (15/04/16)
- 鼻・のどの悩みに「春菊」を (15/02/03)
- 白菜で美味しく健康に (15/01/28)
- 発熱、悪寒、頭痛に柴葛解肌湯（さいかつげきとう） (15/01/20)
- 子供にも増えている花粉症 (14/12/29)
- 口のかわき（漢方と健康） (14/10/07)
- 夏バテ知らずの漢方薬 (14/07/17)
- 梅雨にはこんな漢方 (14/06/07)
- 健康漢方講演会のご案内 (14/05/12)
- 資生堂・ベネフィークに新しいスキンケアが登場！ (14/04/11)
- 体内時計のお話 (14/03/01)
- 現代人の眼が危ない！ブルーライト対策あります (14/02/03)
- 老化の減速に (14/01/08)
- 寒さ対策＆かぜ予防 (13/12/12)
- 夏のツケをリセット (13/09/09)
- 痛風または尿酸値が高くて気になる方へ (13/08/19)
- 夏はかくれ冷え症に注意！ (13/07/18)
- 寝違え・こむらがえりが起きやすい（漢方） (13/07/04)
- どんよりとした倦怠感 (13/06/10)
- もの忘れには‥（漢方） (13/05/27)
- 熱中症にご用心！ (13/05/07)
- 季節の変わり目に多い症状と対策 (13/03/30)
- 健康講演会（H25.3.20開催）のご案内 (13/03/12)
- 少食のススメ (13/02/14)
- 花粉症対策 (13/01/30)
- 流行中の感染性胃腸炎にご注意を！ (12/12/25)
- 二十四節気に合わせて健康に (12/12/11)
- 寒くなりましたね (12/12/01)
- 冬の冷え対策 (12/11/05)
- 日焼け止めのススメ (12/05/24)
- 健康講演会のご案内 (12/05/24)
- 季節のお知らせ（春に起こりやすい症状） (12/03/07)
- 季節のお知らせ (12/02/20)
- クリームの良さ、ご存知ですか？（コスメティック） (12/01/14)
- 新年会のダイエット対策は大丈夫？ (12/01/04)
- 謹賀新年2012 (12/01/04)
- 赤ちゃんが欲しいのになかなか授からない奥様へ (11/12/23)
- ダイエット相談に年末年始対策の項目を追加しました。 (11/12/23)
- 不妊相談の項目に冬の養生法を追加しました (11/12/23)
- 年末年始の営業日のお知らせ (11/12/23)
- 大切なお客様へ (11/11/09)
- 免疫力を高めてカゼ予防を！ (11/10/19)
- ホームページを開設しました (11/10/07)
